logo

logo

ワインからアプローチするマリアージュ。
色調、香り、味わい、そして生まれた土地。
一つのワインと向き合い、それぞれの要素一つずつを感じ取る。
ワインから連想された食材をベースに考え出された、
そのワインのためだけの一皿は、今までにない、
新たな香りと味覚の世界を広げてくれます。
CORKが提案する料理とワインのマリアージュの新スタイルを
心行くまでお楽しみください。

Chef

兼子 大輔  Daisuke KANEKO

Notice

当店はワインに合わせたコース料理をお楽しみ頂くレストランです。
アルコールがお苦手な方につきましては、可能な範囲でご対応させて頂きます。
スタッフまでご相談下さい。

Menu CORK ¥6,000 (¥6,480税込)
(3Vins+3Plats)

Menu Dégustation ¥10,000 (¥10,800税込)
(6Vins+6Plats)

Christmas 2016

※ご予約の受付は、通常通り、ご予約日の一ヵ月前より承ります。

Christmas course

Open Hours

Regular Holiday

Telephone

Open Hours

Regular Holiday

Address

<

News

Recruit

logo

時代が簡略化、選別、削ぎ落とし、
そしてそこで出た余分をお客様に還元させていただくという
流れが加速しているように感じます。

L'asは、全てを満たす完璧な高級店を目指すのではなく、
おいしい料理、おいしいワインを楽しむ事に特化した店作りを進めてみました。

L'as はこちら